или Войти
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Поделиться этой страницей в социальных сетях:

  • Время приготовления ~ 40 Минут
  • Страна Россия

Куриный рулет с грибами

Вторые блюда - Птица
Куриный рулет с грибами
Нравится
Следующие рецепты: Картофель в фольге на костре - Быстрый пирог на киселе
Ингредиенты
Процесс приготовление рецепта: Куриный рулет с грибами
  • Аккуратно разделываем грудку (у меня была ну очень большая, поэтому я взяла одну) аккуратно отделяем от костей, не повредив кожи, срезаем немного мяса, чтобы толщина была одинаковой - 1,5см. В середину можно положить полосочку срезанного мяса.
  • Грудку солим, перчим и отставляем.
  • Шампиньоны режем на четвертинки (или на 8 частей, если такие крупные, как у меня).
  • Болгарский перец (лучше красного или оранжевого цвета) - соломкой.
  • Базилик измельчаем.
  • Грибы обжариваем до золотистого цвета. Взбиваем яйцо со специями.
  • В миске смешиваем грибы, базилик, перец и яйцо.
  • На середину грудки выкладываем начинку (так, чтобы на срезе потом красиво было).
  • Скрепляем рулет зубочистками.
  • Обжариваем рулет со всех сторон на сильном огне.
  • Готовим смесь из аджики и меда (можно добавить соевого соуса).
  • Обжаренный рулет смазываем медовой смесью и запекаем в духовке до красивой корочки.
  • Подавать, порезав на ломтики в 1-1,5см.
Следующие рецепты: Картофель в фольге на костре - Быстрый пирог на киселе
Нравится

Написать комментарий

*Имя *e-mail
x
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
обновить изображение
Введите слово с картинки*:

Последние добавленные рецепты

  • Свиная корейка в фольге Свиная корейка в фольге
  • Суп из бычьих хвостов Суп из бычьих хвостов
  • Холодец из бычьих хвостов Холодец из бычьих хвостов
  • Нототения в фольге Нототения в фольге
  • Салат с моцареллой Салат с моцареллой
  • Нототения с овощами Нототения с овощами
  • Заливное из курицы Заливное из курицы
  • Манник Манник
  • Куриный рулет с сыром Куриный рулет с сыром
  • Фаршированные куриные грудки Фаршированные куриные грудки
  • Котлеты диетические Котлеты диетические
  • Заливное из судака Заливное из судака
  • Салат из кальмаров с рисом Салат из кальмаров с рисом
  • салат из крабовых палочек с кукурузой салат из крабовых палочек с кукурузой
  • Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски

    • Последние комментарии